La cucina a centro locale ha da sempre nei forni e nei vani passanti due richieste funzionali caratterizzanti.
A tale necessità Omega fornisce una risposta di qualità: i vani sono realizzati in acciaio inox 18/10 AISI 304 e vengono costruiti con una totale attenzione all’igiene. Il fondo di fatti è ampiamente raggiato in unico pezzo con le pareti laterali.
I forni, statici, sono passanti, disponibili a gas od elettrici, con camera in acciaio inox, termostatati. Massima solidità garantita dalla costruzione in acciaio inox 18/10 AISI 304 spessore 20/10 di mm.
Saldature igieniche
Le saldature sono di tipo “igienico” a totale tenuta di liquidi.
Camini scarico gas
Griglie posategami
Piani neutri di appoggio
Vani inferiori
